Davlumbaz ve Filtre Temizliği

Yağ filtreleri, yağın kanala geçmesini önleyen ilk bariyerdir. Filtreler tıkandığında davlumbaz çekişi düşer ve yağ doğrudan kanala taşınır. Filtre ve davlumbaz temizliği, baca temizliği arasındaki dönemde sistemi korumanın en ucuz yoludur.

Neler yapıyoruz?

• Labirent tipi yağ filtrelerinin sökülüp yıkanması
• Davlumbaz iç yüzey yağ sökümü
• Yağ toplama kanalı ve damlama haznesi temizliği
• Hasarlı filtrelerin değişimi
• Davlumbaz aydınlatma çevresi temizliği

Sık karşılaşılan sorunlar

• Filtrelerin yağla tıkanıp çekişin düşmesi
• Davlumbaz kenarlarından yağ damlaması
• Filtrelerin eğilip yağı kanala geçirmesi

Düzenli temizliğin faydaları

• Kanala geçen yağ miktarı azalır
• Baca temizliği aralığı uzar
• Mutfak daha temiz ve serin kalır

Nerelerde uyguluyoruz?

Restoranlar, kafeler, otel ve hastane mutfakları, fabrika yemekhaneleri.

Nasıl çalışıyoruz?

1. İlk kontrolBaca, kanal ve fanı yerinde inceleyip kirlilik seviyesini ve tıkanık noktaları tespit ediyoruz.
2. Planlamaİşletmenizin çalışma saatlerine göre temizlik gününü ve yöntemini belirliyoruz.
3. TemizlikMekanik fırçalama, yağ çözücü ve vakumla birikintileri kaynağından söküyoruz.
4. Son kontrol ve raporÇekişi test edip öncesi/sonrası fotoğraflarıyla yazılı rapor teslim ediyoruz.